迎賓放心肉加盟

天津二商迎賓肉類食品有限公司是天津食品集團(tuán)旗下的大型國(guó)有肉類聯(lián)合加工企業(yè)，是落實(shí)天津市政府工業(yè)戰(zhàn)略東移規(guī)劃和放心食品工程、菜籃子工程，由天津市肉類聯(lián)合加工廠整體遷建而設(shè)立的企業(yè)。公司坐落于天津市西青經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)賽達(dá)工業(yè)園新源道2號(hào)，占地面積15.4萬(wàn)平方米，建筑面積12.8萬(wàn)平方米。

公司設(shè)計(jì)年生豬屠宰能力100萬(wàn)頭，年分割加工白條豬肉能力40萬(wàn)頭，年熟肉制品生產(chǎn)能力4萬(wàn)噸，冷凍冷藏能力1.5萬(wàn)噸。是集生豬養(yǎng)殖、屠宰加工、肉制品深加工、冷藏儲(chǔ)運(yùn)、連鎖專賣、食品檢測(cè)等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目于一體化的現(xiàn)代化企業(yè)。

公司生產(chǎn)的“迎賓”牌生、輸肉制品從1953年至今，已有65年歷史，曾多次榮獲國(guó)家和天津市“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)，其中“火腿腸”和“玫瑰腸”在1981年至1984年期間連續(xù)榮獲國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?009年和2010年“迎賓”牌肉制品分別被天津市商務(wù)委和國(guó)家商務(wù)部認(rèn)定為“津門老字號(hào)”和“中華老字號(hào)”，2018年“玫瑰腸”榮獲第十六屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)參展農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)。

迎賓公司從源頭保障食品安全，全力打造“從田間到餐桌”，縱貫三次產(chǎn)業(yè)的食品全產(chǎn)業(yè)鏈，對(duì)食品產(chǎn)業(yè)鏈條上、中、下游重點(diǎn)環(huán)節(jié)實(shí)施監(jiān)管，確保源頭安全。加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)和過(guò)程控制管理。建設(shè)自有品牌終端銷售直銷店，逐步健全完善貫穿食品生產(chǎn)全過(guò)程的可追溯體系，做食品安全的先行者和實(shí)踐者。

迎賓生、熟肉制制品質(zhì)量及食品安全的管理與控制由公司品控部全程把關(guān)。生、熟肉類食品均采用的 HACCP和IS09001質(zhì)量管理體系組織生產(chǎn)，進(jìn)行質(zhì)量管理，執(zhí)行追溯制度。在生產(chǎn)的全過(guò)程進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控，對(duì)關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行重點(diǎn)布控、重點(diǎn)監(jiān)測(cè)，對(duì)生產(chǎn)的每個(gè)過(guò)程進(jìn)行記錄，嚴(yán)格按照制度、標(biāo)準(zhǔn)和工藝流程的要求進(jìn)行生產(chǎn)。

生豬屠宰車間、分割割車間生產(chǎn)線汲取了國(guó)外先進(jìn)的理念和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，整套生產(chǎn)線物流順暢，高效低耗，生產(chǎn)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)全程冷鏈、精細(xì)分割、規(guī)?；a(chǎn)，采用冷卻排酸、冷分割加工工藝，經(jīng)過(guò)排酸后的肉口口感得到了極大改善，味道鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格執(zhí)行21道生豬屠宰工序，做到逐頭檢驗(yàn)，確保向市民提供安全、衛(wèi)生、味道鮮美、口感細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的冷鮮肉。

熟肉制品加工車間，按照現(xiàn)代食品加工企業(yè)要求實(shí)行全封閉、恒溫標(biāo)準(zhǔn)建造。生產(chǎn)車間全部實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)可視化，使每個(gè)工作流程、工藝流程清晰明確，責(zé)任到人，制定了具有可操作性的食品安全管理制度使各個(gè)生產(chǎn)車間、庫(kù)房、冷庫(kù)等人員在工作時(shí)有標(biāo)可依，有據(jù)可查，真正做到使我們生產(chǎn)的產(chǎn)品正可追，反可溯。

這里可以給大家介紹四種方法可以買到貨真價(jià)實(shí)的迎賓“放心肉”，第一，到“迎賓”放心肉連鎖專賣店，目前，在全市各個(gè)區(qū)都有直營(yíng)店，可以搜索“天津迎賓肉食”關(guān)注公眾平臺(tái)，在這里可以找到每一個(gè)店的具體位置;第二，到食品集團(tuán)農(nóng)鮮店可以購(gòu)買到“迎賓”品牌的生熟肉制品;第三，在本市各大華潤(rùn)超市有專賣柜臺(tái)，下一步將全面進(jìn)駐物美超市;第四，可以在公眾平臺(tái)在線商城上注冊(cè)會(huì)員，輕松享受會(huì)員的權(quán)益，方便快捷的在手機(jī)上購(gòu)買產(chǎn)品，如果覺得這樣操作起來(lái)不方便，可以到直營(yíng)店掃描二維碼快速進(jìn)入在線商城。同時(shí)，迎賓公司已經(jīng)入駐淘寶網(wǎng)，成立了迎賓肉食企業(yè)官方店，可以通過(guò)淘寶網(wǎng)搜索店鋪迎賓企業(yè)官方店進(jìn)入迎賓企業(yè)店鋪。

迎賓公司大家鄭重承諾，嚴(yán)格貫徹執(zhí)行國(guó)家對(duì)食品藥品監(jiān)管工作所做出的四個(gè)最嚴(yán)“重要指示”，秉承食品工業(yè)就是道德工業(yè)的理念，堅(jiān)持“從田間到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)模式，做到線上線下統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，讓大家買著放心，吃著安心。

迎賓公司為堅(jiān)決防控非洲豬瘟疫情，保障生豬產(chǎn)品、肉制品質(zhì)量安全，嚴(yán)厲打擊各類違法行為，進(jìn)行了如下防控措施：

所有屠宰生豬均來(lái)自公司司備案登記的非非洲豬瘟疫情的大型養(yǎng)殖基地。生豬進(jìn)廠前由檢驗(yàn)人員進(jìn)行查證驗(yàn)物，并使用紅外線測(cè)溫儀進(jìn)行體溫抽檢，對(duì)證標(biāo)齊全和群體檢驗(yàn)無(wú)異常的生豬允許進(jìn)廠，對(duì)運(yùn)輸車輛逐輛進(jìn)行消毒。驗(yàn)收過(guò)程中對(duì)于有疑似癥狀的生豬拒收。靜養(yǎng)過(guò)程中進(jìn)行定時(shí)巡圈，對(duì)生豬進(jìn)行檢查，確保生豬質(zhì)量安全。

屠宰過(guò)程中加強(qiáng)檢驗(yàn)工作，重點(diǎn)是對(duì)脾臟是否腫大、易碎、顏色暗紅色至黑色;淋巴結(jié)尤其胃、肝、腎各部淋巴結(jié)腫大、出血等癥狀檢查。從每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把控，堅(jiān)決防止疫情，可以讓百姓吃到放心肉。