菏澤屠家羊肉湯加盟
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0530-5630938
菏澤屠家羊肉湯企業(yè)信息:
品牌名稱 | 菏澤屠家羊肉湯 | 全國門店數(shù) | 100家 |
注冊資本 | 200萬元人民幣 | 成立日期 | 2014 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營企業(yè) |
所屬省份 | 山東 | 所屬城市 | 菏澤市 |
所屬公司 | 菏澤市牡丹區(qū)屠先生羊肉湯總店 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 菏澤市太原路186號(菏澤第二十二中南校區(qū)旁) | ||
經(jīng)營范圍 | 中餐、特色菜 |
菏澤屠家羊肉湯品牌介紹:
菏澤市牡丹區(qū)屠先生羊肉湯總店用傳統(tǒng)的民間“大地鍋”熬湯— 菏澤位于山東省的西南部,稱之魯西南,有牡丹之鄉(xiāng)的美稱,菏澤名吃眾多,有“曹州此城古,菏澤名吃多”的說法。羊肉湯是菏澤當(dāng)?shù)氐囊环N民間傳統(tǒng)小吃. 菏澤市牡丹區(qū)屠先生羊肉湯總店在菏澤有“賞菏澤牡丹花,喝屠家羊肉湯”的口碑。
菏澤市牡丹區(qū)屠先生羊肉湯總店具有獨(dú)特的地方風(fēng)味,用傳統(tǒng)的民間“大地鍋”熬湯,保留了“大鍋飯”的民間風(fēng)俗。利用當(dāng)?shù)赜欣牡乩項(xiàng)l件,黃河“大沙灘”上生長的魯西南青山羊,青山羊是標(biāo)準(zhǔn)的綠色食品,純農(nóng)家喂養(yǎng),肉質(zhì)鮮嫩,在兩歲左右較好,加上屠家傳統(tǒng)的制作工藝和二十余種中草藥,秘方研制,使湯色乳白,油質(zhì)較融,達(dá)到了鮮而不膻,肥而不膩、回味清香的口感。
現(xiàn)有第四代傳人----屠利國先生,親自掌勺。在祖?zhèn)鞯幕A(chǔ)上,又加已研制和改進(jìn)。有開拓市場的理念。現(xiàn)在菏澤開設(shè)四家羊肉湯店,為下崗職工提供了一條再就業(yè)途徑?,F(xiàn)面向全國招學(xué)員培訓(xùn)羊肉湯技術(shù)。目前,已在河北;河南;北京;山東青島和周邊地區(qū)開設(shè)近200余家羊肉湯店。屠師傅愿與餐飲愛好者協(xié)手合作共同發(fā)展、致富。
羊肉湯產(chǎn)業(yè)
菏澤市牡丹區(qū)屠先生羊肉湯采用自己養(yǎng)殖的本地青山羊?yàn)樵?,青山羊,是生長在魯西南一帶的地方品種,全身有“四青一黑”的特點(diǎn),即毛、嘴唇、角、蹄部為青色,兩個前膝為黑色。青山羊因?yàn)槿赓|(zhì)鮮嫩、不膻不膩,營養(yǎng)價(jià)值齊全,受到消費(fèi)者的歡迎。
現(xiàn)有第四代傳人----屠利國先生,親自掌勺。在祖?zhèn)鞯幕A(chǔ)上,又加已研制和改進(jìn)。有開拓市場的先進(jìn)理念?,F(xiàn)在菏澤開設(shè)四家分店,為下崗職工提供了一條再就業(yè)途徑。先面向全國開設(shè)經(jīng)銷店。目前,已在河北;河南;北京;山東青島和周邊地區(qū)開設(shè)二十幾家分店。
屠師傅愿與餐飲愛好者協(xié)手合作共同發(fā)展、致富。
今年,為了讓更多的人品嘗到屠家羊肉湯,進(jìn)行深加工,現(xiàn)已可以全國發(fā)貨,屠家羊肉湯禮品裝上市。
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