重慶袁老四火鍋加盟

重慶袁老四火鍋店內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅，全新味蕾，全新環(huán)境享受!火鍋與文化相結(jié)合，店內(nèi)設(shè)計(jì)與眾不同!袁老四火鍋擁有一個(gè)完善的藝術(shù)文化團(tuán)隊(duì)和一批優(yōu)質(zhì)飲食，大家為了一個(gè)共同的目的聚在一起，那就是加強(qiáng)世界各種飲食餐飲文化的溝通和交流，引進(jìn)、研制、推廣關(guān)于火鍋的各種經(jīng)典以及創(chuàng)立派名吃重慶袁老四火鍋" "重慶袁老四火鍋" 傳統(tǒng)的火鍋雖然說(shuō)也是非常好吃，但是有很多的弊端。

品牌故事

民國(guó)時(shí)期，風(fēng)起云涌，群雄并起，位于三峽兩岸的重慶也涌現(xiàn)眾多豪杰。當(dāng)時(shí)重慶城內(nèi)有一袁姓世家，是本地有名的書(shū)香門(mén)第，袁家兒郎更是各有所長(zhǎng)：老大選擇從軍，縱橫沙場(chǎng);老二選擇從政，舌戰(zhàn)群儒;老三選擇為師，授業(yè)解惑。說(shuō)起袁家的三個(gè)兒子，人人都贊不絕口，唯有幼子老四終日混跡市井小巷，是人人所嫌的“浪蕩子”。然而袁家老四也并非一無(wú)是處，由于從小無(wú)憂無(wú)慮，備受溺愛(ài)，他對(duì)家國(guó)天下都不感興趣，卻對(duì)美味佳肴頗有研究，混跡市井，其實(shí)是為了搜尋民間美食。

機(jī)緣巧合之下，袁老四在碼頭上邂逅了一種頗受船夫喜愛(ài)的小吃——就地生火，支起鐵鍋，將各色香料爆炒后與黃喉、鴨腸等內(nèi)臟同煮。當(dāng)時(shí)內(nèi)臟是上流社會(huì)不吃的“下水”，這種吃法自然也就無(wú)人知曉。袁老四只嘗了一口，便深深地為這種又麻又辣、鮮香火爆的滋味著迷，決心要將這種美味帶進(jìn)千家萬(wàn)戶。他悉心研究，最終將這種不入流的碼頭小吃，發(fā)揚(yáng)成了一種廣為流傳的美味佳肴——火鍋。

時(shí)至今日，袁家老四最終實(shí)現(xiàn)了自己的愿望：一間燈火通明的店鋪，無(wú)論冬寒夏熱時(shí)時(shí)營(yíng)業(yè);四方桌上，一鍋紅浪見(jiàn)證親人相聚，朋友談笑，隨著筷起筷落，分享生活中的酸甜苦辣。

袁氏家族帶著家傳原味火鍋秘方，從重慶來(lái)到了天府之國(guó)。秉承原生態(tài)、原滋原味、大眾化的經(jīng)營(yíng)理念，始終以火鍋不僅是一種美食，更是一種傳統(tǒng)的聚會(huì)文化為思考，旨在為更多消費(fèi)者提供歡樂(lè)、舒適、放松的休閑環(huán)境，新鮮、精致、美味的重慶火鍋。袁老四，一生只做這一鍋。

品牌特色

味道：以非轉(zhuǎn)基因清油、牛油為鍋底，經(jīng)袁老四，特殊調(diào)制秘方配比，分段熬制8小時(shí)以上，熬出麻辣鮮香的純度

環(huán)境：傳承宅門(mén)世家文化，如影如夢(mèng)如穿越時(shí)代一般的傳統(tǒng)風(fēng)情

菜品：原生態(tài)健康食材，私房菜的品質(zhì)擺盤(pán)，精心挑選上好材料

服務(wù)：場(chǎng)景化服務(wù)管理，將世家文化表達(dá)的淋漓盡致

消費(fèi)：大眾消費(fèi)，人均消費(fèi)60—90高性價(jià)比，口碑爆棚