燕燕酸菜魚加盟
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燕燕酸菜魚企業(yè)信息:
品牌名稱 | 燕燕酸菜魚 | 全國門店數(shù) | 118家 |
注冊(cè)資本 | 10萬人民幣 | 成立日期 | 2010年 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營企業(yè) |
所屬省份 | 陜西 | 所屬城市 | 西安市 |
所屬公司 | 燕燕酸菜魚餐飲有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 西安市長安區(qū)東大街 | ||
經(jīng)營范圍 | 餐飲 |
燕燕酸菜魚品牌介紹:
燕燕酸菜魚黑魚骨刺少,含肉率高,而且營養(yǎng)豐富,比雞肉、牛肉所含的蛋白質(zhì)高。黑魚作為藥用具有去瘀生新,滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)等結(jié)果,外科手術(shù)后,食用黑魚具有生肌補(bǔ)血,促進(jìn)傷口愈合的作用,具有非常豐富的營養(yǎng)價(jià)值。魚作為水產(chǎn)品,老人小孩都能吃, 客戶群體更廣;
酸菜魚是一道居家常菜,南方北方居民接受程度高,好吃不貴、量大實(shí)惠,開店一定火!燕燕酸菜魚健康養(yǎng)生,沒有淡旺季,四季熱銷,直營店、酸菜魚加盟店門口每天都有大批的食客排隊(duì)等著用餐,無論男女老少,都特別愛吃,成為一道靚麗的風(fēng)景線。
燕燕酸菜魚的湯汁聞起來有一種淡淡的酸味,這是只有在老壇中發(fā)酵35的酸菜才能賦予的純正氣息。其中包含的木耳、娃娃菜、干豆腐更是眾多酸菜魚中的標(biāo)配。它們清淡的口感既可以調(diào)和湯汁的味道,又易于與整道菜融合。吃之前先喝口湯,品味一下這由三種骨頭用山泉水熬制整整八個(gè)小時(shí),才提煉出來的時(shí)間美味。那酸味中帶著一絲絲的辣,一碗下去,登時(shí)讓人胃口大開。
燕燕酸菜魚的湯不是清水煮魚湯,而是用魚骨、龍骨、雞架、豬棒骨、云腿等,慢火吊制的高湯。燕燕酸菜魚在吊湯過程中加入燕燕酸菜魚的秘方湯頭,畫龍點(diǎn)睛,讓一鍋普通的高湯變得風(fēng)味獨(dú)特。燕燕酸菜魚湯色奶白誘人、味腴香濃,地彌補(bǔ)了魚肉的清淡,讓整鍋酸菜魚吃起來濃香而不膩人、鮮美而不寡淡。燕燕酸菜魚的出現(xiàn)吸引了眾多食客們的青睞。
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