章臺(tái)柳銅鑼燒加盟
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章臺(tái)柳銅鑼燒企業(yè)信息:
品牌名稱 | 章臺(tái)柳銅鑼燒 | 全國門店數(shù) | 1353家 |
注冊(cè)資本 | 10萬人民幣 | 成立日期 | 2016 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 有限責(zé)任公司 |
所屬省份 | 上海 | 所屬城市 | 上海市 |
所屬公司 | 上海章臺(tái)柳餐飲有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 上海市黃浦區(qū)南京東路228號(hào) | ||
經(jīng)營范圍 | 小吃 |
章臺(tái)柳銅鑼燒品牌介紹:
章臺(tái)柳手作銅鑼燒是上海臻饈餐飲管理有限公司旗下的品牌,成立于2015年
已在中國開設(shè)幾十多家連鎖加盟店,覆蓋了華北,西北,華東,華南等
旗下章臺(tái)柳手作銅鑼燒—手作銅鑼燒店、為健康而吃
章臺(tái)柳手作銅鑼燒自成立以來就吸引到了大量消費(fèi)者的關(guān)注,其推出的新日式手作銅鑼燒,讓當(dāng)前的消費(fèi)者有了更不一樣的享受,這里的銅鑼燒更是有著經(jīng)驗(yàn)豐富的大師坐鎮(zhèn),除了有銅鑼燒系列美食外,還有蛋撻以及其它甜品,多個(gè)系列的產(chǎn)品豐富了人們的選擇,章臺(tái)柳手作銅鑼燒深受廣大年輕消費(fèi)者的喜愛和追捧
銅鑼燒,又叫黃金餅,是一種和果子,用兩片圓盤狀、類似蜂蜜蛋糕的烤餅皮包裹豆沙餡,形狀類似兩個(gè)合在一起的銅鑼
更是深受小孩子喜愛的日本卡通人物哆啦A夢(mèng)和哆啦七小子的食品
銅鑼燒的名字由來,一般的說法是因?yàn)樗环N打擊樂器——銅鑼長得很像
但是,也有另外一種說法:據(jù)說武蔵坊弁慶(日本平安時(shí)代僧兵)負(fù)傷,在一個(gè)老百姓家療傷
作為感謝,他將銅鑼相贈(zèng),恩人將小麥粉溶在水中,然后攤薄放在加熱的銅鑼上煎烤,加入燒成圓形的紅豆餡作為點(diǎn)心回贈(zèng),由于這個(gè)點(diǎn)心由銅鑼制成,形似銅鑼,因此得此名
章臺(tái)柳手作銅鑼燒一般設(shè)定在居民樓旁邊,店面不大,但是很有日式店面的即視感,青磚瓦頂,兩串大紅燈籠格外顯眼,日系門前布簾,以暖黃色為主色調(diào),整體樸實(shí)無華,小店還播放著日文歌曲,瞬間感覺置身在日本街頭
章臺(tái)柳手作銅鑼燒走的是超可愛的日系風(fēng)格,隨處可見的卡通元素,童趣十足
店里的銅鑼燒餅皮有兩種,都是自己做的味道,抹茶&原味
除了個(gè)人口味會(huì)影響選擇,還有的就是顏值控為了色彩的沖擊,選擇喜歡適合的自己那一款
因?yàn)殂~鑼燒是由兩塊像銅鑼一樣的餅結(jié)合起來的,所以就得名叫銅鑼燒
冰皮是現(xiàn)烤制的,里面的內(nèi)餡可以根據(jù)自己的口味放上很多
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