廈港真真鹵味加盟
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廈港真真鹵味企業(yè)信息:
品牌名稱 | 廈港真真鹵味 | 全國門店數(shù) | 135家 |
注冊(cè)資本 | 10萬人民幣 | 成立日期 | 2005年 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 有限責(zé)任公司 |
所屬省份 | 福建 | 所屬城市 | 廈門市 |
所屬公司 | 廈門市真真廈港鹵味有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 廈門市蜂巢山路20號(hào)104室 | ||
經(jīng)營范圍 | 餐飲 |
廈港真真鹵味品牌介紹:
廈門真真廈港鹵味有限公司創(chuàng)始于1983年,創(chuàng)始人余麗云女士潛心研究鹵鴨的制作工藝多年,經(jīng)試驗(yàn)多種食材品種,選用優(yōu)質(zhì)鴨種,精選調(diào)配數(shù)十種上等天然香料,精心鹵制,制成了色、香、味俱全且肉質(zhì)濕潤的具有獨(dú)特閩南風(fēng)味的鹵鴨產(chǎn)品。
1983年,乘改革開放東風(fēng),余女士創(chuàng)立了“廈門市思明區(qū)廈港真香鹵味店”,在廈門市思明區(qū)蜂巢山路原18號(hào)樓邊的鐵皮屋經(jīng)營,創(chuàng)業(yè)伊始,該店即以用料地道、口味獨(dú)特而聞名,所制鹵鴨更是一面市即深受廣大消費(fèi)者青睞,多有慕名前來購買者。由于此地為廈門市民通稱的廈港,人們口碑相傳,“廈港鹵鴨”因而得名。
隨著改革開放的深入發(fā)展,“廈門市思明區(qū)廈港真香鹵味店”亦獲得了長足的進(jìn)展。連鎖加盟店鋪不斷發(fā)展壯大,“真真廈港鹵味”門店規(guī)模已達(dá)三十家,遍布廈門島內(nèi)外街市,鹵味產(chǎn)品達(dá)到數(shù)十種。
2004年7月,本公司“廈港鹵鴨”被福建省烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為“福建名菜”,同年10月被中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為“中國名菜”,并連續(xù)三年被評(píng)為中國食品安全示范企業(yè)。
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