自家漁塘加盟
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自家漁塘企業(yè)信息:
品牌名稱 | 自家漁塘 | 全國(guó)門(mén)店數(shù) | 4038家 |
注冊(cè)資本 | 5萬(wàn)元人民幣 | 成立日期 | 2007-11-19 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營(yíng)企業(yè) |
所屬省份 | 四川 | 所屬城市 | 成都市 |
所屬公司 | 成都大聚八方品牌管理有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 成都市金牛區(qū)蜀興中街111號(hào)1棟-1層571號(hào) | ||
經(jīng)營(yíng)范圍 | 中餐、火鍋 |
自家漁塘品牌介紹:
“自家漁塘”為大聚八方品牌管理有限公司重點(diǎn)打造及推廣的魚(yú)火鍋品牌連鎖。自家漁塘底料由成都著名“冷鍋魚(yú)創(chuàng)始人”蔣正權(quán)師傅親自料理。自家漁塘創(chuàng)始人蔣正權(quán)出生于成都,一個(gè)美食云涌的飲食江湖,被評(píng)為國(guó)家級(jí)烹飪大師。在很多人眼里自家漁塘創(chuàng)始人是“冷鍋魚(yú)教父”,不斷為他人打造餐飲品牌。
看上去事業(yè)版圖穩(wěn)步拓展,但自家漁塘創(chuàng)始人時(shí)常在想“我的人生下一步會(huì)是什么?” 四十而不惑的年齡段,毅然決定遵從內(nèi)心的呼喚,開(kāi)一家屬于自己店。郭沫若有詩(shī)云“二人之金口內(nèi),軟玉披紅霞,醇釀?chuàng)Q宿醉,冷鍋魚(yú),巴國(guó)第一味?!弊约覞O塘鍋底均使用一次性清油鍋底,味道鮮辣、酥麻、醇香,讓您與食材之間有一次奇妙的邂逅。
自家漁塘目前就餐有自助和稱重自選兩種形式,菜品豐富,其中有:黃辣丁、梭邊魚(yú)、江團(tuán)、黑魚(yú)、青魚(yú)、三角峰、紅沙現(xiàn)殺現(xiàn)煮,川香雞脯、椒麻里脊、土家熏肉、雪花培根,毛肚,雪蟹腿,梭子蟹,精美涼菜、白酒,啤酒,飲料,自制酸梅汁,小吃、水果,糕點(diǎn)等上百種菜品,是朋友聚會(huì)、生日PARTY、各類大型團(tuán)體自助餐完美的選擇。目前自家漁塘擁有多家直營(yíng)店和加盟,經(jīng)營(yíng)狀況均良好。預(yù)借助大聚八方公司總部的力量,走向全國(guó),讓更多的人享受自家漁塘魚(yú)火鍋的美味。
品牌發(fā)展:
聚焦市場(chǎng)開(kāi)啟餐飲業(yè)致富商機(jī):目前,我國(guó)正迎來(lái)了特色餐飲產(chǎn)業(yè)大發(fā)展的時(shí)期,市場(chǎng)潛力巨大,前景廣闊。隨著我國(guó)居民消費(fèi)水平的快速提高,人們追求特色餐飲和名牌餐飲的勢(shì)頭更加明顯,個(gè)性化特色經(jīng)營(yíng)突出,品牌、特色餐飲項(xiàng)目深受青睞。
審慎投資關(guān)鍵在選好項(xiàng)目:面對(duì)這些林林總總的形式.究竟開(kāi)什么樣的餐飲店賺錢(qián),確實(shí)是件很費(fèi)思量的事情。對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō).特色餐飲合作的形式只是種經(jīng)營(yíng)手段.更重要的是項(xiàng)目選擇與經(jīng)營(yíng)本身。把握時(shí)代脈搏、找準(zhǔn)市場(chǎng)需求,是成功創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵所在。
精雕細(xì)琢的子非魚(yú)炫酷登場(chǎng):自家漁塘魚(yú)火鍋?lái)?xiàng)目管理總部將傳統(tǒng)技術(shù)完美巧妙的相結(jié)合,構(gòu)成自家漁塘魚(yú)火鍋新概念麻辣魚(yú)火鍋?lái)?xiàng)目的精髓,特色突出,百種口味任意搭配選擇,所有菜品隨心所欲,客戶動(dòng)手樂(lè)趣多樣,顧客流連忘返,深受男女老少喜愛(ài),是選擇餐飲投資的好項(xiàng)目!
項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)
一、穩(wěn)定性高
1、魚(yú)火鍋是四川特色,有上千年歷史可究。魚(yú)肉鮮美、爽口嫩滑,符合現(xiàn)代人的生活習(xí)慣和飲食需求,是穩(wěn)定的餐飲業(yè)態(tài)。
2、自家漁塘魚(yú)火鍋正宗的口味,讓消費(fèi)者正真體驗(yàn)舌尖上的味道,還可以用美食獨(dú)特的搭配,多種菜品供食客隨意選擇,在這里你可以完全滿足自己的美食主張,根據(jù)你的喜歡來(lái)決定食材完全自主搭配,黃辣丁、三角峰江團(tuán)魚(yú)、梭邊魚(yú)等多種魚(yú)類品種,應(yīng)有盡有。
二、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)小
1、自家漁塘魚(yú)火鍋主打大眾化的定價(jià)策略及時(shí)尚舒適的就餐環(huán)境,具有投資不高、收入穩(wěn)定、現(xiàn)金流快、風(fēng)險(xiǎn)低回報(bào)高等特點(diǎn),經(jīng)營(yíng)不受季節(jié)影響,開(kāi)店不受域限制,無(wú)淡旺季之分獨(dú)占市場(chǎng)。
2、 以煮為主要工序,天然、健康、深受消費(fèi)者追捧;而就地取材、操作簡(jiǎn)單、節(jié)約人工成本,是小本高效的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
三、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化操作
按照“自家漁塘魚(yú)火鍋”產(chǎn)品量化制作標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合系統(tǒng)化的理論培訓(xùn)和實(shí)際操作培訓(xùn),能夠快速掌握比例標(biāo)準(zhǔn)、操作流程和控制要點(diǎn),且能長(zhǎng)期保持產(chǎn)品的穩(wěn)定。
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