一品豬肚雞加盟

一品豬肚雞加盟費(fèi)用詳情

“一品豬肚雞”是一道古老的客家傳統(tǒng)菜，是客家婦女生產(chǎn)之后做月子必吃的一種補(bǔ)湯?！耙黄坟i肚雞”還有另外的名字叫“鳳凰投胎”或“鳳凰托世”，鳳凰在我國民間是吉祥、富貴的象征，寄托了人們的美好希望。顧名思義，“一品豬肚雞”即是把整只雞包在豬肚里。傳統(tǒng)的做法只用酒和胡椒煮幾個(gè)小時(shí)，然后將煮出味的豬肚和雞棄之不顧，獨(dú)取熬好的一碗濃湯。后來，有師傅結(jié)合藥膳湯和廣東打邊爐的做法對其加以改進(jìn)，先用制造/精制調(diào)料分別腌制豬肚和雞，再將雞放入切開小口的豬肚中，然后放進(jìn)已熬制12小時(shí)、富含多種中藥材的制造/精制湯底中繼續(xù)熬制數(shù)小時(shí)。改進(jìn)后的“一品豬肚雞”不但湯味更加香濃，連久煮的豬肚和雞也成了可口的美食，如果再加涮其它食材，更顯多滋多味，從而使這道原本難登大雅之堂的月子湯成了一道老幼皆宜、養(yǎng)生保健、流傳甚廣的經(jīng)典特色美食?！耙黄坟i肚雞”做法講究，吃法也特別講究，要分步而食，可謂一步一味，一鍋多吃，口味多樣，口感層次相當(dāng)豐富。 一品豬肚雞加盟總投資費(fèi)用根據(jù)單店加盟模式下不同城市的詳細(xì)投資費(fèi)用如下：

單店加盟模式下：

單店一線城市的投資費(fèi)用包含：加盟費(fèi)用2.1萬 (3年);品牌授權(quán)費(fèi)7500元 (3年);總部管理費(fèi)用6750元 (3年);保證金4000元;設(shè)備費(fèi)用4萬;原材料費(fèi)1萬;門店統(tǒng)一裝修1萬;培訓(xùn)費(fèi)用750元;推廣費(fèi)用1000元;門店租金5000元 (40㎡);員工工資2000元* (1人);水電費(fèi)1400元;儲備資金9000元;其他費(fèi)用8000元 總計(jì)：12.6萬元

單店二線城市的投資費(fèi)用包含：加盟費(fèi)2.1萬 (3年);品牌授權(quán)費(fèi)7500元 (3年);總部管理費(fèi)用6750元 (3年);保證金（可退）3000元;設(shè)備總費(fèi)用3萬;首批原材料7500元;門店統(tǒng)一裝修7500元;培訓(xùn)費(fèi)用750元;推廣費(fèi)用750元;門店租金3750元 (40㎡);人員工資1500元* (1人);水電雜費(fèi)1050元;備用金6750元;其他6000元 總計(jì)：10.4萬元

單店三線城市的投資費(fèi)用包含：加盟費(fèi)用2.1萬 (3年);品牌授權(quán)費(fèi)7500元 (3年);總部管理費(fèi)用6750元 (3年);保證金2000元;設(shè)備總費(fèi)用2萬;首批原材料5000元;門店裝修5000元;培訓(xùn)費(fèi)750元;推廣費(fèi)用500元;店面租金（月）2500元 (40㎡);人工工資1000元* (1人);水電雜項(xiàng)700元;備用流動資金4500元;其他費(fèi)用4000元 總計(jì)：8.1萬元