鮑魚火鍋加盟

鮑魚火鍋加盟費(fèi)用詳情

鮑魚火鍋是一種更為高端的火鍋品種。隨著鮑魚的逐漸普及，很多餐飲人都在國(guó)內(nèi)外增設(shè)了鮑魚火鍋，而且生意還非常紅火。這種火鍋更典型的特點(diǎn)是湯料和蘸料的搭配都比較考究，另外，將鮑魚片成極薄的片后，放入沸中鮑魚火鍋只需一氽，不僅中只需一氽，不僅鮮美無(wú)比，而且嫩到，是少見的火鍋品種。吃法講究，原料高端!①將雞、棒子骨、火腿氽水，洗凈后放入清水中大火燒開，去沫，用中火燉制。②將鯽魚先放入六成熱的油中小火煎至金黃再倒入①中小火熬10分鐘，再用中火燉約1小時(shí)轉(zhuǎn)小火燉5-6小時(shí)至湯發(fā)白、稠濃即成.③另取鍋，將蔥段、西紅柿片、火腿腸片、枸杞、老姜放入七成熱的油中煸炒一下，出香后加②中的白汁湯料至火鍋七成滿，然后調(diào)入鹽、味精、雞精、蔥油即可上桌涮燙食物。 鮑魚火鍋加盟總投資費(fèi)用根據(jù)單店加盟模式下不同城市的詳細(xì)投資費(fèi)用如下：

單店加盟模式下：

單店一線城市的投資費(fèi)用包含：加盟費(fèi)用1.4萬(wàn) (2年);品牌授權(quán)費(fèi)2250元 (2年);總部管理費(fèi)用5250元 (2年);保證金（可退）6000元;設(shè)備投資3萬(wàn);原材料費(fèi)8000元;裝修費(fèi)用3000元;培訓(xùn)費(fèi)用1500元;營(yíng)銷推廣費(fèi)用2500元;門店租金7000元 (39㎡);員工工資5000元* (3人);水電費(fèi)1300元;備用流動(dòng)資金5000元;其他費(fèi)用9000元 總計(jì)：10萬(wàn)元

單店二線城市的投資費(fèi)用包含：加盟費(fèi)用1.4萬(wàn) (2年);品牌授權(quán)2250元 (2年);總部管理費(fèi)用5250元 (2年);保證金（可退）4500元;設(shè)備總費(fèi)用2.25萬(wàn);原材料費(fèi)6000元;門店統(tǒng)一裝修2250元;培訓(xùn)費(fèi)用1500元;營(yíng)銷費(fèi)用1875元;店面租金（月）5250元 (39㎡);人工工資3750元* (3人);水電雜項(xiàng)費(fèi)用975元;流動(dòng)資金3750元;其他費(fèi)用6750元 總計(jì)：8.1萬(wàn)元

單店三線城市的投資費(fèi)用包含：加盟費(fèi)用1.4萬(wàn) (2年);品牌授權(quán)費(fèi)2250元 (2年);總部統(tǒng)一管理費(fèi)5250元 (2年);保證金3000元;設(shè)備費(fèi)用1.5萬(wàn);原材料費(fèi)用4000元;門店裝修1500元;總部培訓(xùn)費(fèi)1500元;營(yíng)銷推廣費(fèi)用1250元;門店租金3500元 (39㎡);人工成本2500元* (3人);水電費(fèi)650元;備用流動(dòng)資金2500元;其他4500元 總計(jì)：6.1萬(wàn)元