淄川肉燒餅加盟
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淄川肉燒餅加盟店全國地區(qū)分布詳情
品牌覆蓋省份 | 門店數量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
山東省 | 13家 | 0.2% | 淄博市泰山瓷業(yè)路與淄城路交叉口東南150米 | ||
貴州省 | 13家 | 0.2% | 貴陽市東風路71號 | ||
云南省 | 16家 | 0.3% | 麗江市七一街八一下段45號 | ||
新疆 | 22家 | 0.4% | 石河子市22小區(qū)東一路49-9號 | ||
海南省 | 22家 | 0.4% | ??谑写笸锎笸? | ||
寧夏 | 29家 | 0.5% | 固原市六盤山東路幸福人家2號樓41號營業(yè)房 | ||
湖南省 | 32家 | 0.5% | 岳陽市外運嘉園門口 | ||
重慶市 | 50家 | 0.8% | 重慶市幾江街道老米市街A區(qū)D08號 | ||
福建省 | 55家 | 0.9% | 福州市江濱南路長樂公司江田車站東北側約30米 | ||
江西省 | 58家 | 0.9% | 九江市潯陽西路新城風尚東南側約60米 | ||
內蒙古 | 61家 | 1% | 赤峰市一中南門東走150米路南 | ||
湖北省 | 97家 | 1.6% | 荊州市新江口街道林園路12號 | ||
青海省 | 109家 | 1.8% | 西寧市西站二巷(春暉幼兒園南側約100米) | ||
黑龍江省 | 185家 | 3% | 哈爾濱市佳樂市場一樓2號攤位 | ||
甘肅省 | 205家 | 3.3% | 蘭州市麥積山路與一只船南街交匯口東100米路南(蘭大附中對面) | ||
遼寧省 | 209家 | 3.4% | 大連市金三角花鳥魚綜合市場武大面食攤點 | ||
廣東省 | 268家 | 4.3% | 深圳市觀湖街道新田社區(qū)觀心街2號102 | ||
天津市 | 327家 | 5.3% | 天津市陳大線陳官屯小學北側 | ||
江蘇省 | 500家 | 8.1% | 泰州市龍江新村 | ||
上海市 | 507家 | 8.2% | 上海市南翔鎮(zhèn)共和街39號丙 | ||
北京市 | 609家 | 9.8% | 北京市三間房鎮(zhèn)雙橋萬達廣場五層臻食尚美食城 | ||
安徽省 | 616家 | 9.9% | 淮南市壽春鎮(zhèn)狀元路翰林首府小區(qū)1棟106號鋪 | ||
浙江省 | 668家 | 10.8% | 金華市廣福路與東洲路交叉路口往南約100米(下王四區(qū)) | ||
河北省 | 714家 | 11.5% | 石家莊市南辛莊學校 | ||
河南省 | 818家 | 13.2% | 周口市 |
淄川肉燒餅加盟品牌介紹
淄川肉燒餅是山東淄博市的一種漢族傳統美食,做法簡單,它的特點是餅皮香脆、餡味鮮美。
首先將和好的面撮下饅頭大小一塊包上肉餡,然而在面板上用搟面杖搟一搟,接著放到一個光滑的凸形瓷器上(早先住家暖炕用的陶瓷溫壺),用手沾著水壓得更加薄一些,這時往早已鋪好密密一層脫皮芝麻的板子上一沾,一個直徑20多公分的燒餅就等著進爐烤了。
制作工藝-用熱氣炙 烤爐的直徑約有一米多,里面是燃燒的鋸末,無,無火焰,火上方約四十公分左右是一個鐵板,只見制作工將不帶芝麻的那一面往板上用力一貼,燒餅就借著熱量貼在了板上。
一會兒的功夫,燒餅就在爐子里慢慢地鼓了起來,五分種左右一個又大又香的淄川肉燒餅就出爐了。
淄川肉燒餅從嚴格意義上講,并不是用火烤,而是用熱氣炙,所以特別酥嫩,剛出爐的燒餅即有芝麻和面的香味,更有肉餡的鮮味。了解更多》》》
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