李爾薩燒雞加盟
- 投資金額:5-10萬(wàn)元 費(fèi)用明細(xì)
- 所屬行業(yè): 餐飲美食 >中餐
- 企業(yè)名稱: 佛山市康利旺燒雞餐飲有限公司
- 加盟人群: 自由創(chuàng)業(yè)人員、80后
- 門店總數(shù): 149
- 品牌關(guān)注: 4391
- 項(xiàng)目收藏: 4391
- 5564人: 覺得有用
- 經(jīng)營(yíng)范圍: 食品經(jīng)營(yíng)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
- 總部地址 廣東佛山市高明區(qū)荷城街道高明大道東360號(hào)102、125
- 門店分布 加盟電話
項(xiàng)目咨詢熱線
15015810233
李爾薩燒雞加盟店全國(guó)地區(qū)分布詳情
品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
陜西省 | 1家 | 6.3% | 西安市中天錦庭 | ||
河南省 | 7家 | 43.8% | 周口市龍都大道南路溫馨家園東側(cè) | ||
北京市 | 8家 | 50% | 北京市仁和鎮(zhèn)河南村村委會(huì)南500米 |
李爾薩燒雞加盟品牌介紹
李爾薩燒雞歷史悠久,源于宋代,制作工藝由宮廷傳入民間。
元朝初年,李氏先祖在汴京謀生,偶遇宋朝宮廷名廚張冠三,義結(jié)金蘭,得其宋廷燒雞制作工藝真?zhèn)?,李氏后人后流落陳州以賣燒雞為業(yè)。
滄海桑田,斗轉(zhuǎn)星移,李爾薩燒雞制作工藝秘方,經(jīng)歷代精心研究,形成一套獨(dú)特的加工程序,世代相傳。
李氏世孫李爾薩先生繼承了先祖的燒雞秘方和傳統(tǒng)制作工藝的精髓,在選雞、撐型、烹煮、用湯、火候等方面創(chuàng)造了一套獨(dú)門經(jīng)驗(yàn)。
主料配料 主料:當(dāng)?shù)赝岭u 配料:砂仁、白芷、肉蔻、丁香、辛夷、元茴等30種名貴中藥香料, 制作工藝 精選當(dāng)年肥壯土雞,宰殺前飲清水并洗凈雞身,然后別好晾干。了解更多》》》
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