邳州小武涼皮加盟

邳州小武涼皮加盟店全國(guó)地區(qū)分布詳情

邳州小武涼皮加盟品牌介紹

邳州小武涼皮創(chuàng)牌于2001年，致力于打造國(guó)內(nèi)優(yōu)異餐飲連鎖品牌，近年來(lái)，以每周平均一家分店的速度進(jìn)行品牌連鎖擴(kuò)張，現(xiàn)今在大江南北分布三百余家連鎖店，年銷(xiāo)售額過(guò)億元，已經(jīng)發(fā)展成為涼皮口碑佳品牌。

涼皮原創(chuàng)于秦代的秦鎮(zhèn)，邳州小武涼皮之所以力壓作為原創(chuàng)地的秦鎮(zhèn)眾多涼皮品牌，和其對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的執(zhí)著追求以及全心全意為客戶服務(wù)的理念離不開(kāi)關(guān)系。

邳州小武涼皮對(duì)原材料的選購(gòu)極為嚴(yán)格，大米要選秦嶺北麓的單季稻，并且以戶縣太平河流域的為上乘，尤以戶縣草堂鎮(zhèn)上草、下草兩村產(chǎn)的大米為優(yōu)佳，蒸出來(lái)的涼皮“筋”、“薄”、“細(xì)”、“穰”，口感特別好；黃豆芽是東北產(chǎn)的上等黃豆，而且必須放在瓦缸里生成，還絕不能使用化肥水，這樣生出來(lái)的黃豆芽才成色好，具有脆、油、香的特點(diǎn)；五香料醋呢，一定要選清朝干隆帝御用貢醋、一度被稱(chēng)為天下優(yōu)先醋的汪恕有滴醋，至于涼皮辣椒油 ，更是邳州小武涼皮一絕，必須選用上等大紅線辣椒，掛在房檐下背陰處風(fēng)干后剪去辣椒把，用上好的菜油在鐵鍋里焙干，在石碾子上碾成末，放在青瓷盆里，將上等菜油在鐵鍋里燒至六七成熱，再倒入辣椒面里滋喇喇燙成紅艷艷、香噴噴的辣椒油，油溫高了就燙焦了發(fā)黑，油溫低了燙不熟沒(méi)味兒，這是講技術(shù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。

正因如此，做出來(lái)的邳州小武涼皮才據(jù)備“軟、勁、香、辣、爽”等特點(diǎn)，才得以風(fēng)靡大江南北。

快速的物流網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)系統(tǒng) 邳州小武涼皮從2014年起拉開(kāi)千城萬(wàn)店活動(dòng)，計(jì)劃在三年內(nèi)至少在全國(guó)一千個(gè)城市建立加盟店，為了讓每個(gè)加盟店賺到錢(qián)，公司建立了專(zhuān)業(yè)的快餐加盟營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，成立了多支加盟店跟蹤督導(dǎo)小組，啟動(dòng)了“保姆式”營(yíng)運(yùn)支持服務(wù)，采用了完善的培訓(xùn)支持系統(tǒng)，快速的物流網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)系統(tǒng)。了解更多》》》