小滋味面館加盟
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小滋味面館加盟店全國地區(qū)分布詳情
品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
江西省 | 1家 | 2.2% | 南昌市蓮西路432號 | ||
海南省 | 1家 | 2.2% | 儋州市那大鎮(zhèn)文化北路二街22號 | ||
甘肅省 | 1家 | 2.2% | 蘭州市夏官營鎮(zhèn)蘭州大學(xué)榆中校區(qū)文魁大道玉樹苑苑二樓 | ||
福建省 | 1家 | 2.2% | 泉州市新華街與南山路交叉口南60米 | ||
上海市 | 2家 | 4.3% | 上海市 | ||
山東省 | 2家 | 4.3% | 濟(jì)寧市大學(xué)北路曲阜師范大學(xué)(曲阜校區(qū)) | ||
山西省 | 2家 | 4.3% | 呂梁市振興街居義村 | ||
遼寧省 | 3家 | 6.5% | 營口市格萊美量販KTV對面 | ||
河北省 | 6家 | 13% | 唐山市幸福道38號 | ||
吉林省 | 8家 | 17.4% | 長春市農(nóng)安一中大坑對面 | ||
北京市 | 9家 | 19.6% | 北京市蘋果園南路9號 | ||
天津市 | 10家 | 21.7% | 天津市王朝南道與發(fā)安路交叉口西360米 |
小滋味面館加盟品牌介紹
小滋味面館加盟隸屬于仙桃市小滋味面館有限公司,面講究的是:一是味香,二是味厚,三是有回味。
湯要好喝、牛肉要好吃。
配料下粉面熬紅油、鹵牛肉、牛雜.小滋味面館機(jī)密是中藥鹵包,關(guān)鍵的是湯。
小滋味面館,不同于蘭州的牛肉拉面;蘭州的牛肉拉面其實有著精工細(xì)做意味,面,拉得勻稱,牛肉,片得夠薄,黃澄澄的伽哩牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜,有色,有香,有味,有著文縐縐的雅氣;它也不同于湖北本地的牛肉面,湖北人其實是不會吃面的;面不夠香,湯是用面湯加豬油調(diào)出來的,令人起膩;只有他們的澆頭不時翻新,出點花樣,可是這多少又有點舍本逐末,重要的面倒是排在了后一位。
肉怎么跟不要錢似得小滋味面館牛雜面都是上面滿滿的一層牛肉或一層牛雜,讓外地人大為感慨這肉怎么跟不要錢似得?吃的品的是面,面是擱了堿的,但不過分,沒有苦澀,只透著面香;前一晚備好了面,過了水,放油,拌好,攤在大大的竹簸箕里;第二天一清早,架起兩口大鍋,一鍋白湯,是開水,咕咚咕咚冒泡,水汽騰騰,白霧霧的,冉冉上升,另一鍋是紅湯,是老板清早起了黑用牛油牛雜,放香料、辣椒熬出來的,上面浮著紅汪汪的辣油,飄著青青的蒜苗段,紋絲不動。了解更多》》》
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