烏禮酸菜魚加盟
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烏禮酸菜魚加盟店全國地區(qū)分布詳情
品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
重慶市 | 1家 | 33.3% | 重慶市人民路111附1 | ||
江蘇省 | 2家 | 66.7% | 無錫市黃山路希望廣場A1-99-101-110 |
烏禮酸菜魚加盟品牌介紹
烏禮酸菜魚是餐飲行業(yè)中的一枝獨秀,主要為消費者提供酸菜魚、爽口小菜、精美小吃等,不僅口感正宗美味,而且價格實惠親民。
烏禮酸菜魚產(chǎn)品采用的腌制工藝,老壇密封發(fā)酵,經(jīng)多年加工實踐經(jīng)驗改良,是將泡菜原坯加與相適應(yīng)的香辛料,再巧妙配合乳酸菌在專用的密封陶壇中連續(xù)三次發(fā)酵的一種特殊工藝。
烏禮酸菜魚原材料來自無污染丘陵種植帶,保障了成品的自然與純正。
乳酸菌屬于厭氧菌種,在密封環(huán)境下能迅速繁殖,與香辛料相互滲透,便形成了產(chǎn)品的酸香滋味。
老壇密封發(fā)酵,能抑制有害微生物的生長,同時又創(chuàng)造了有利于乳酸菌發(fā)酵的條件,這樣發(fā)酵環(huán)境衛(wèi)生,產(chǎn)品,菜品發(fā)酵徹底,味道自然酸爽。了解更多》》》
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