十八子牛肉面加盟
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十八子牛肉面加盟店全國(guó)地區(qū)分布詳情
品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
上海市 | 1家 | 0.4% | 上海市寶山區(qū)大場(chǎng)鎮(zhèn)上大路670號(hào) | ||
云南省 | 1家 | 0.4% | 云南省昆明市官渡區(qū)新民航路銀?;▓@北區(qū)6幢1層14-18號(hào) | ||
海南省 | 1家 | 0.4% | 海南省??谑行阌^(qū)海秀路189號(hào)臨街第18號(hào)鋪面 | ||
香港特別行政區(qū) | 1家 | 0.4% | 香港特別行政區(qū)荃灣區(qū)荃灣眾安街73號(hào)地下 | ||
寧夏 | 2家 | 0.8% | 寧夏回族自治區(qū)吳忠市利通區(qū)吳靈東路18號(hào) | ||
廣西 | 2家 | 0.8% | 廣西壯族自治區(qū)賀州市八步區(qū)光明大道與建設(shè)西路交叉口西60米 | ||
福建省 | 2家 | 0.8% | 福建省廈門市思明區(qū)蓮前東路西林社18-104號(hào) | ||
安徽省 | 3家 | 1.2% | 安徽省銅陵市銅官區(qū)五松西村18棟1號(hào) | ||
新疆 | 3家 | 1.2% | 新疆維吾爾自治區(qū)克拉瑪依市獨(dú)山子區(qū)成都路18-8號(hào)附近 | ||
河南省 | 4家 | 1.6% | 河南省三門峽市陜州區(qū)陜州區(qū)金色陽(yáng)光A18號(hào)樓(臥龍街東) | ||
湖南省 | 4家 | 1.6% | 湖南省長(zhǎng)沙市雨花區(qū)明晟壹城一期18棟負(fù)一樓2號(hào)門面 | ||
甘肅省 | 4家 | 1.6% | 甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)雁南路段家灘路1241號(hào) | ||
吉林省 | 5家 | 2% | 吉林省長(zhǎng)春市二道區(qū)民豐街桃花苑18A1-1號(hào) | ||
河北省 | 5家 | 2% | 河北省保定市博野縣博野鎮(zhèn)博興中路63號(hào)武裝部對(duì)過 | ||
內(nèi)蒙古 | 6家 | 2.4% | 內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市昆都侖區(qū)三八路46號(hào)附近 | ||
山東省 | 7家 | 2.8% | 山東省青島市嶗山區(qū)秦嶺路18號(hào)麗達(dá)購(gòu)物中心二樓西區(qū) | ||
黑龍江省 | 7家 | 2.8% | 黑龍江省七臺(tái)河市桃山區(qū)霞光街191號(hào) | ||
天津市 | 8家 | 3.3% | 天津市靜海區(qū)東方紅路與聯(lián)盟大街交叉口北側(cè) | ||
浙江省 | 8家 | 3.3% | 浙江省杭州市江干區(qū)九和路11號(hào)智港科技園18號(hào)商鋪 | ||
山西省 | 9家 | 3.7% | 山西省運(yùn)城市新絳縣新世紀(jì)門面房18號(hào) | ||
陜西省 | 11家 | 4.5% | 陜西省西安市高陵區(qū)東環(huán)城路454號(hào) | ||
四川省 | 12家 | 4.9% | 四川省成都市錦江區(qū)錦華路一段275號(hào)18棟9號(hào) | ||
江蘇省 | 12家 | 4.9% | 江蘇省徐州市云龍區(qū)文化路18號(hào) | ||
重慶市 | 12家 | 4.9% | 重慶市渝北區(qū)興盛大道55號(hào)1幢附18號(hào) | ||
青海省 | 15家 | 6.1% | 青海省西寧市大通回族土族自治縣橋頭鎮(zhèn)縣醫(yī)院后門 | ||
遼寧省 | 19家 | 7.7% | 遼寧省撫順市新?lián)釁^(qū)西十路西一街18號(hào)54方塊1單元101 | ||
湖北省 | 21家 | 8.5% | 湖北省武漢市江夏區(qū)文化大道與環(huán)湖路交叉口南50米 | ||
北京市 | 28家 | 11.4% | 北京市朝陽(yáng)區(qū)十八里店橫街子村化二宿舍 | ||
廣東省 | 33家 | 13.4% | 廣東省深圳市寶安區(qū)羅租大道三巷2號(hào) |
十八子牛肉面加盟品牌介紹
十八子牛肉面講究的是:一是味香,二是味厚,三是有回味。
湯要好喝、牛肉要好吃。
配料下粉面熬紅油、鹵牛肉、牛雜.十八子牛肉面大的機(jī)密是中藥鹵包,關(guān)鍵的是湯。
十八子的牛肉面,不同于蘭州的牛肉拉面;蘭州的牛肉拉面其實(shí)有著精工細(xì)做意味,面,拉得勻稱,牛肉,片得夠薄,黃澄澄的伽哩牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜,有色,有香,有味,有著文縐縐的雅氣;它也不同于上海本地的牛肉面,上海人其實(shí)是不會(huì)吃面的;面不夠香,湯是用面湯加豬油調(diào)出來的,令人起膩;只有他們的澆頭不時(shí)翻新,出點(diǎn)花樣,可是這多少又有點(diǎn)舍本逐末,重要的面倒是排在了后一位。
十八子的牛肉面牛雜面都是上面滿滿的一層牛肉或一層牛雜,讓外地人大為感慨這肉怎么跟不要錢似得?吃的品的是面,面是擱了堿的,但不過分,沒有苦澀,只透著面香;前一晚備好了面,過了水,放油,拌好,攤在大大的竹簸箕里;第二天一清早,架起兩口大鍋,一鍋白湯,是開水,咕咚咕咚冒泡,水汽騰騰,白霧霧的,冉冉上升,另一鍋是紅湯,是老板清早起了黑用牛油牛雜,放香料、辣椒熬出來的,上面浮著紅汪汪的辣油,飄著青青的蒜苗段,紋絲不動(dòng)。了解更多》》》
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