吳家鋪密云三燒加盟

吳家鋪密云三燒加盟店全國(guó)地區(qū)分布詳情

吳家鋪密云三燒加盟品牌介紹

吳家鋪密云三燒，燒餅、燒肉、燒酒。

對(duì)大多年輕的密云人來說，密云三燒顯得比較陌生，但密云縣志確有記載，吳家鋪密云三燒是北京密云地區(qū)獨(dú)居特色的民間小吃。

現(xiàn)在吳家鋪密云三燒不僅已經(jīng)被列入了北京的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，還被評(píng)為了北京禮物，看這并不起眼的燒肉、燒餅和燒酒更是拉動(dòng)了整個(gè)密云縣的經(jīng)濟(jì)收入。

燒餅：純手工制作，酥香薄脆，足足有20多層，一般的火燒可是做不到這點(diǎn)。

燒肉：按照老工藝純手工制作的，足足要18道工序才能呈現(xiàn)在食客們的面前，和一般的燒肉不同，燒肉選擇豬里脊，末了還要經(jīng)過果木熏蒸而成，因此吃起來也有淡淡的果木香。了解更多》》》