鄭濤肉夾饃加盟
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鄭濤肉夾饃加盟店全國地區(qū)分布詳情
品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
北京市 | 1家 | 100% | 北京市古城大街西側(cè)古城飯店4幢 |
鄭濤肉夾饃加盟品牌介紹
鄭濤肉夾饃是古漢語"肉夾于饃"的簡稱,中國陜西省漢族特色食物之一。
陜西地區(qū)有使用白吉饃的"臘汁鄭濤肉夾饃"、寶雞西府的肉臊子夾饃(肉臊子中放食醋)、潼關(guān)的潼關(guān)鄭濤肉夾饃(與白吉饃不同,其饃外觀焦黃,條紋清晰,內(nèi)部呈層狀,餅體發(fā)脹,皮酥里嫩,火功到家,食用時溫度以燙手為佳,且老潼關(guān)鄭濤肉夾饃是熱饃夾涼肉,餅酥肉香,爽而不膩)。
鄭濤肉夾饃是陜西小吃。
外地人聽說鄭濤肉夾饃,都認為是病句,這是與古漢語有關(guān),鄭濤肉夾饃,其實是"肉夾于饃"。
"肉"字放在前面起到強調(diào)的作用,引人垂涎。了解更多》》》
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