加盟紅杏酒家有哪些優(yōu)勢?八大優(yōu)勢助你成功
2016-12-28 11:34:01來源:安心加盟網(wǎng)
自90年代中期以來,新派川菜的概念就已出現(xiàn),基于紅杏人對于中華美食文化的全面理解,以及他們在美學(xué)上的不斷追求,用“新古典主義川菜”這一命名來定義紅杏酒家的餐飲文化。紅杏酒家深得巴蜀文化精髓,其布局裝修古色古香,馬頭墻、青磚灰瓦、大紅燈籠的古韻和翡翠玻璃、大理石、不銹鋼等現(xiàn)代化飾材交融出立體的時尚效果,仿佛能感受到“紅杏花獨艷,青蓮詩猶存,座中客常滿,樽中酒常盈”的熱鬧景觀。
一.紅杏酒家加盟利潤分析表:
加盟類型 | 迷你店 | 精品店 | 標(biāo)準(zhǔn)店 | 形象店 | 旗艦店 | |
投資金額 | 1.96-3萬 | 4.73-6.77萬 | 5.84-8.31萬 | 7.12-10.02萬 | 9.01-13.25萬 | |
營業(yè)面積 | 6m2 | 6-10m2 | 10-20m2 | 20-40m2 | 40-100m2 | |
營業(yè)時間 | 10-12小時 | 10-12小時 | 10-12小時 | 10-12小時 | 10-12小時 | |
營業(yè)人員 | 1人 | 1人 | 2人 | 3人 | 4人以上 | |
營業(yè)收入 | 37600 | 54600 | 75300 | 97500 | 133400 | |
營業(yè)支出 | 店面租金 | (1000) | (900) | (2400) | (4100) | (5100) |
員工工資 | (2200) | (2000) | (4500) | (6500) | (8700) | |
水電費用 | (500) | (600) | (1100) | (1600) | (2000) | |
雜費 | (300) | (700) | (900) | (1400) | (1500) | |
貨物費用 | (22700) | (36500) | (53000) | (65500) | (92600) | |
利潤(月) | 10900 | 13900 | 13400 | 18400 | 23500 | |
說明:以上投資費用與利潤分析為預(yù)估費用,僅作參考!單位:元。 |
二.紅杏酒家加盟優(yōu)勢:
1、直接利用連鎖總部所擁有的連鎖系統(tǒng)、商標(biāo)、管理、產(chǎn)品、技術(shù),比自己去獨創(chuàng)事業(yè)在時間上、資金上與精神上都減輕不少負(fù)擔(dān)。對于完全沒有生意經(jīng)驗的人來說,可以在較短的時間內(nèi)入行直至成為行家。2、為了提高整個連鎖企業(yè)的商譽(yù),連鎖總部都會隨時開發(fā)或引進(jìn)或采購獨創(chuàng)性、高附加價值的商品,以產(chǎn)品差異化來領(lǐng)先競爭對手,連鎖加盟店直接享受這種好處。紅杏酒家加盟詳情
3、由于連鎖總部統(tǒng)籌出臺廣告宣傳、節(jié)日促銷、門店讓利等活動,使加盟店在營銷上能略勝一籌。
4、連鎖系統(tǒng)良好的商譽(yù),等于給顧客吃下了定心丸,客戶對于新開張的店或是不熟悉的店都會有親切感。
5、開張前的職前訓(xùn)練等裝備工作,都可由連鎖總部獲得協(xié)助;開張后還會定期有人來做各項指導(dǎo)。
6、自己獨創(chuàng)生意,如果出現(xiàn)競爭對手,只有孤軍奮戰(zhàn)來應(yīng)對,加盟店則有連鎖總部為后盾,可為支援。
7、自行創(chuàng)業(yè)則必須自己決定開店場所,而自己對該地點的好壞,往往沒有信心;加盟店則可以有連鎖總部咨詢,幫助選到較好的店址。
8、由于連鎖總部對周圍的環(huán)境隨時做市場調(diào)查,包括顧客層形態(tài)的變化,消費傾向的改變等,使得加盟店能及早采取對應(yīng)措施。
紅杏酒家一直以來始終沒有改變的是其三個“不變”的原則。紅杏酒家堅信,一個企業(yè)的成長是離不開優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、周到的服務(wù)、合理的市場定位,經(jīng)久不衰的旺盛人氣的。在菜品的定價上,他們堅持了三個原則:一是特色菜品基本維持原價的原則;二是新增菜品的毛利率嚴(yán)格控制在老菜品同一水平的原則;三是價格低于30元/份的菜品比例占總數(shù)60%的原則。通過嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)和狠抓管理,對成本進(jìn)行有效控制,最終保持住紅杏酒家“好吃不貴”的特點。
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