卡樂滋加盟官網(wǎng)網(wǎng)以及卡樂滋加盟選址分析
2016-11-17 11:52:41來源:安心加盟網(wǎng)
卡樂滋在快餐行業(yè)摸爬滾打了多年,早已經(jīng)集聚了大量的市場與消費(fèi)者。它的美味味道、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等都是它吸引消費(fèi)者的關(guān)鍵點(diǎn),可以在中國打開市場并且一直都在發(fā)展,就是因?yàn)樗摹叭豚l(xiāng)隨俗”,有著美國得特色,可是也將中國的產(chǎn)品更加的加入進(jìn)去,更加適應(yīng)中國人的口味,獲得極大成功。
卡樂滋加盟官網(wǎng):http://www.carles.com.cn/
卡樂滋餐廳的選址堅(jiān)持通過對市場的全面資訊和對位置的評估標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行,才能夠使開設(shè)的餐廳,無論是現(xiàn)在還是在將來,都能健康穩(wěn)定地成長和發(fā)展,連鎖店的正確選址,不僅是其成功的先決條件,也是實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化、簡單化、專業(yè)化的前提條件和基礎(chǔ)。
商圈類型
卡樂滋根據(jù)中國市場格局,把商圈分為以下幾種類型:市級商業(yè)型、區(qū)級商業(yè)型、定點(diǎn)(目標(biāo))消費(fèi)型、社區(qū)型、社、商兩用型、旅游區(qū)型。
市級商業(yè)型:一、二線城市核心商務(wù)區(qū),目標(biāo)客戶以上班族為主,年齡結(jié)構(gòu)在20-40歲之間,消費(fèi)水平及需求高,消費(fèi)時(shí)間段集中在中午及傍晚檔,下午有較大外賣比重。
區(qū)級商業(yè)型:三線城市及縣城核心區(qū),消費(fèi)人群密度高,目標(biāo)客戶群體年齡跨度大,租金性價(jià)比較高,菜單定位以大眾化為主。
定點(diǎn)消費(fèi)型:公交車站、公園、廣場等有較強(qiáng)時(shí)效性的區(qū)域段,有特定目標(biāo)群體,消費(fèi)形式以堂吃和外帶為主。
社區(qū)型:入住率高的集中性住宅小區(qū),目標(biāo)消費(fèi)群體集中,密度高,穩(wěn)定性強(qiáng),外賣比重大,消費(fèi)水平一般,需經(jīng)常做促銷活動(dòng)刺激消費(fèi)。
社商兩用型:集住宅小區(qū)及商業(yè)區(qū)為一體,目標(biāo)消費(fèi)群體輻射廣,餐廳就餐區(qū)域需求量高,就餐高峰較集中且可營業(yè)時(shí)間長。
旅游區(qū)型:高流動(dòng)性目標(biāo)客戶群體,絕大部分是一次性消費(fèi)者,餐廳的店招要求較高,展示性好,消費(fèi)目的比較隨意,哪有座位去哪,走到哪就在哪休息,產(chǎn)品菜單以高價(jià)。
商圈等級劃分
核心商圈:以商鋪為圓心的1公里內(nèi)設(shè)為步行商圈,該商圈內(nèi)人群為核心目標(biāo)顧客,顧客占比70-80%,商業(yè)態(tài)勢為最重要調(diào)研范圍。
次級商圈:核心商圈的外圍拓展,顧客占比20-30%,離商鋪有一定距離,但有一定影響力,需做二級商圈考察。
邊緣商圈:商鋪輻射力的最外圍區(qū)域,品牌影響力減弱,但仍有10%以上的顧客開發(fā)空間,重點(diǎn)開發(fā)外賣業(yè)務(wù)。
商圈選擇建議與要求
●卡樂滋的目標(biāo)消費(fèi)群體以年輕人、兒童為主,年齡結(jié)構(gòu)在6-35歲最佳,所以卡樂滋會(huì)優(yōu)先考察含這類客戶群體的商圈。
●店鋪簽約之前,還應(yīng)考察商鋪是否與城市規(guī)化發(fā)展相符,是否會(huì)出現(xiàn)市政動(dòng)遷或周邊人口動(dòng)遷。
卡樂滋建議選擇一樓商鋪,店招要求合理、醒目,最好有落地玻璃空間,以體現(xiàn)卡樂滋餐廳的品牌形象,提高非意向顧客的進(jìn)店率。
衡量一個(gè)優(yōu)質(zhì)商鋪不僅在于它的地段、市口,加盟商還應(yīng)考量自身的資金壓力及投資回報(bào)率。
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