房氏康園肉餅加盟電話

房氏康園肉餅加盟品牌介紹

康園肉餅對莘縣人民來說可謂是家喻戶曉，經(jīng)過百余年的傳承和發(fā)展，不僅成為了當(dāng)?shù)匕傩詹妥郎弦坏啦豢苫蛉钡拿朗常€先后被評為縣級(jí)、市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

房氏康園肉餅可以說是莘縣歷史文化與美味完美融合的絕佳代表，“纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深”更是對其最真實(shí)的寫照。

品牌故事 康園肉餅是莘縣歷史文化與美味完美融合的絕佳代表，這里面還有很多有趣的小故事，相傳在3600年前的夏朝晚期，后來成為一代賢相的伊尹曾躬耕于有莘之野，他因善調(diào)五味，被稱為“中華廚祖”。

據(jù)史書記載，周穆王曾周游列國來到莘縣，莘縣當(dāng)時(shí)屬于魏國，現(xiàn)在仍存縣城中的“皇行路”就由此而來。

當(dāng)時(shí)天色已晚，他又累又餓，忽然飄來一股濃濃的油煎食物的香味，于是命隨從尋找香味的來源，原來是一家賣油餅的小飯館，周穆王詢問后得知，發(fā)出香味的正是小店特色—酥油餅，周穆王邊吃邊贊不絕口，于是有了“食不厭精，膾不厭細(xì)”的美稱。了解更多》》》