順德留一手腸粉加盟電話
- 所在地區(qū):廣西-玉林市
- 加盟區(qū)域:全國(guó)
- 公司名稱:
- 順德留一手腸粉加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話:15019914014
- 公司類型 :有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) :餐飲
- 總部地址 :廣西玉林市玉州區(qū)大南路414號(hào)-1號(hào)
順德留一手腸粉加盟品牌介紹
順德留一手腸粉,肥腸粉完全具備“快餐”的特點(diǎn)。
正宗的順德留一手腸粉選用的是上等紅薯粉、菜子油及干紅辣椒、花椒等原料,鍋湯則是用肥腸、豬骨頭等以及多種佐料熬制而成。
腸粉起源于嶺南的西關(guān)地區(qū)的漢族特色小吃,其中以西關(guān)布拉腸出名,早在清代末期,街頭上就已經(jīng)聽(tīng)到賣腸粉的叫賣聲。
那時(shí)候,腸粉分咸、甜兩種,咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。
腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米制品,亦稱拉腸、卷粉、豬腸粉(因腸粉形似豬腸)。了解更多》》》
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