新會艇仔粥加盟電話
- 所在地區(qū):海南-??谑?/span>
- 加盟區(qū)域:全國
- 公司名稱:海南瓊粥一品餐飲管理有限公司
- 新會艇仔粥加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話:13617545595
- 郵箱地址 :qiongzhouyipin@163.com
- 公司類型 :有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) :商務(wù)服務(wù)業(yè)
- 總部地址 :海南省海口市龍華區(qū)金貿(mào)中路1號半山花園海天閣1178室
新會艇仔粥加盟品牌介紹
新會艇仔粥是一道主食,原料為叉燒、魚片、魷魚須、浮皮、海蜇、蛋絲、炸花生、薄脆、蔥花、蕪芫、姜絲、白粥。
總部為您量身打造適合您的經(jīng)營方式,提供完善的服務(wù),不僅如此,總部對各大加盟商進(jìn)行培訓(xùn),扶持,加大了創(chuàng)業(yè)者成功的步伐。
品牌由來 艇仔粥的由來:“是一個家道中落的廣州“西關(guān)闊少”,他于經(jīng)濟(jì)拮據(jù)的窘境中,買了一只小艇,做起 了賣粥的營生。
以油炸花生米、炸魷魚絲、炸米粉絲、生菜葉絲、海蜇絲、熟豬肚絲等作粥料,客人要吃時,就把粥料放入碗里,臨時加入新鮮魚片,沖入沸滾的味 粥(這種味粥多用雞鴨或生魚的骨熬成),然后撒上芫荽、蔥絲、紫蘇葉,后加入一小撮蝦子、幾滴麻油,熱騰騰、香噴噴的端到游客面前。
這種粥由于在艇仔(珠江三角洲稱長約4米、鋪上艙板、中段或中后段有篷的小舟為“艇仔”)上出售,故被叫做“艇仔粥”。了解更多》》》
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