巴小將老渝派火鍋加盟

巴小將的火鍋以精、鮮、香而聞名，菜品的制作就像是制作工藝品一般精細(xì)

店內(nèi)很多食材都是外地空運(yùn)而來(lái)，是在眾多食材當(dāng)中擇優(yōu)錄取

口感和味道方面也做了很大程度的考量，以及長(zhǎng)時(shí)間的研究

巴小將的火鍋特色紅酒肥牛，餐盤(pán)的四周被片片鮮紅的牛肉包裹著，一只高腳杯翻著身子從正直灌而入，頭頂一顆蛋黃也顯得別樣迷人

隨后快速將倒扣著的高腳杯拿去，紅酒從高腳杯中噴涌而出，迅速向四周散開(kāi)，再將蛋黃輕輕放入紅酒當(dāng)中，隨著筷子的攪拌，牛肉纖維吸收著紅酒，肉也由質(zhì)樸的色澤托變成耀眼的鮮紅，夾取一片，放入湯料內(nèi)，搭配以由蒜泥與制造香油混合而出的重慶特色風(fēng)味蘸料組合，在此時(shí)也大放光芒

先有香油的芬香，又來(lái)蒜泥的清爽，緊接著湯料本身的味道完全的爆炸開(kāi)來(lái)

當(dāng)你剛覺(jué)察那重慶特有的辣意襲來(lái)之時(shí)，又被肉質(zhì)本身中和得恰到好處，緩慢咽下，一股掩藏些許的紅酒味還帶著陣陣蛋香，令人有些恍惚，陶醉其中，可真是百味上心頭，回味意悠長(zhǎng)啊

巴小將的火鍋可以總結(jié)為三個(gè)字：精，鮮，香

菜品的制作就像是制作工藝品一般精細(xì)

店內(nèi)很多食材都是外地空運(yùn)而來(lái)，是在眾多食材當(dāng)中擇優(yōu)錄取

口感和味道方面也做了很大程度的考量，以及長(zhǎng)時(shí)間的研究

公司先后榮獲“中國(guó)具加盟潛力火鍋品牌”、“全國(guó)火鍋行業(yè)優(yōu)佳魅力品牌”、“中國(guó)火鍋行業(yè)連鎖優(yōu)選品牌”、“中國(guó)火鍋行業(yè)連鎖優(yōu)選品牌”、“中國(guó)誠(chéng)信品牌連鎖企業(yè)”、“中國(guó)餐飲行業(yè)具消費(fèi)者喜愛(ài)十大民族特色加盟品牌”、“全國(guó)具有加盟價(jià)值餐飲連鎖品牌”、“中國(guó)餐飲品牌企業(yè)”“A級(jí)餐飲單位”、“雙十佳誠(chéng)信單位”、“食品衛(wèi)生等級(jí)B級(jí)單位”、“食品衛(wèi)生先進(jìn)單位”“勞動(dòng)誠(chéng)信單位”、“文明誠(chéng)信民營(yíng)企業(yè)”、“五星級(jí)消費(fèi)者滿意單位”、“電視烹飪大賽特色名店”等榮譽(yù)稱號(hào)

同時(shí)被國(guó)際風(fēng)箏聯(lián)合會(huì)指定“中華飲食文化特色專用優(yōu)品單位”，電視臺(tái)食全食美欄目組“特別推薦餐廳”等美譽(yù)