格魯吉亞紅酒加盟

格魯吉亞是世界葡萄酒的發(fā)源地，1965年據(jù)前蘇聯(lián)對(duì)格魯吉亞出土的10粒葡萄籽考古研究發(fā)現(xiàn)：這是距今7000-8000年前人工栽培的vitis vinifera sativa D.C品種葡萄，是人類(lèi)歷史上古老的品種！由此證明格魯吉亞是世界葡萄酒的起源。葡萄酒對(duì)于格魯吉亞人就像茶與一樣，在古老的發(fā)展史中難解難分 。在現(xiàn)今的世界，自釀葡萄酒只有格魯吉亞人，深厚多彩的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。原蘇聯(lián)民眾公認(rèn)格魯吉亞葡萄酒是世界好的、純的酒，而不是法國(guó)紅酒。

格魯吉亞紅酒是前蘇聯(lián)里不一樣的例子。目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)古代釀酒所剩下的葡萄籽，足以證明該國(guó)至少有5000年的釀酒歷史，甚至是出土的史前古物，還可顯示他們已經(jīng)懂得剪枝的重要性。漫長(zhǎng)的歷史，讓他們頗有余裕發(fā)展出至少500個(gè)不同的葡萄品種，甚至現(xiàn)在大多數(shù)還在使用傳統(tǒng)的古法釀制。

格魯吉亞紅酒加盟品牌有三個(gè)歷史的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，一個(gè)是氣候干燥、東緣可到達(dá)高加索山麗的Kakheti，全國(guó)有三分之二的葡萄都生長(zhǎng)于此區(qū)。再來(lái)是Kartli地區(qū)，這里鮮少使用陶土缸，位于首都Tblisi不遠(yuǎn)的平緩地塊上；后是位于西部的Imereti產(chǎn)區(qū)，氣候比較潮濕。

格魯吉亞紅酒的產(chǎn)區(qū)是斯大林的故鄉(xiāng)。格魯吉亞葡萄酒是前蘇聯(lián)時(shí)期的酒。歷史上，還有一段斯大林和格魯吉亞葡萄酒的故事。

建國(guó)前后，訪問(wèn)蘇聯(lián)。在一次莫斯科郊外的會(huì)晤上，看到斯大林將紅白葡萄酒混合起來(lái)喝，而別人卻不這么做，很好奇，便悄悄問(wèn)旁邊的人為什么，被斯大林聽(tīng)到。斯大林胡子下面帶著幾分笑意解釋?zhuān)哼@是長(zhǎng)期來(lái)的習(xí)慣了，每種葡萄酒都有自己的味道和醇香，特別是格魯吉亞酒。我覺(jué)得紅酒中滲一點(diǎn)白的味道更濃郁，就像一束鮮花散發(fā)著多種花的香味。斯大林對(duì)葡萄酒情有獨(dú)鐘，源于他在流放期間患傷寒癥，監(jiān)獄里一位好心腸的獄醫(yī)悄悄給他一點(diǎn)紅葡萄酒，把他從死亡線(xiàn)上救了出來(lái)。從此，便深信葡萄酒的神奇。