思源居黃燜雞加盟
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思源居黃燜雞企業(yè)信息:
品牌名稱 | 思源居黃燜雞 | 全國門店數(shù) | 96家 |
注冊資本 | 60萬人民幣 | 成立日期 | 2015 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營企業(yè) |
所屬省份 | 陜西 | 所屬城市 | 西安市 |
所屬公司 | 西安四季閣餐飲管理有限公 司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 陜西省西安市橋區(qū)思源學(xué) 院商業(yè)街雅居閣招待所1樓 | ||
經(jīng)營范圍 | 黃燜雞 |
思源居黃燜雞品牌介紹:
華燈初上,大江南北的美食街飄散出同一種麻辣鮮香的誘人味道
在這個無麻辣不自歡的時代,誘人的味道是追求時尚年輕人的愛
這種神秘的味道讓無數(shù)年輕人為之癡狂,同時更傾倒了一位來自北方的漢子
阿濤,現(xiàn)定居于山東濟(jì)南,福宇記公司的創(chuàng)辦人,自幼癡迷美食,2012年阿濤與其弟一起創(chuàng)辦的福宇記餐飲管理公司
秉承一顆奉獻(xiàn)之心,福宇記感召了越來越多致力于美食的傳播的人加入,幾年間旗下的黃燜雞米飯全國連鎖店超過2000家,成就了一只雞的傳奇
香港,有著的美食和的廚藝
70多年前,日本侵華國土淪陷,各地美食技藝傳承者隨著滾滾人流飄揚(yáng)過海來到香港,從此在香港這一享譽(yù)世界的亞洲美食之都落地生根
美食的轉(zhuǎn)播,必然需要美食的傳承人,阿濤有幸追身居香港的魯菜,川味傳承大師金軒先生學(xué)習(xí)川菜、魯菜、湘菜等各種菜系烹制技法
從藝期間,在經(jīng)過300余次試驗(yàn)改良之后,將融合川魯烹飪技法的麻椒雞米飯成功推向市場,現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、簡易化、無廚師的新特色餐飲品牌誕生了
思源居黃燜雞加盟品牌選上等雞腿,經(jīng)秘方腌制,再將雞肉炸至酥脆,放入鮮椒、鮮花椒等經(jīng)特殊工藝烹制而成
入口肉質(zhì)外焦里嫩,麻辣鮮香各味俱全,唇齒留香,回味無窮
特有的麻辣鮮美滋味顛覆了雞肉烹飪的傳統(tǒng)方式,讓大街小巷都飄起麻椒雞的美味
一只雞的美味,一只雞的傳說,成就了福宇記“中國雞肉烹飪美食”的美名
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