徐小姐愛地鍋加盟
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徐小姐愛地鍋企業(yè)信息:
品牌名稱 | 徐小姐愛地鍋 | 全國門店數(shù) | 3524家 |
注冊資本 | 100萬人民幣 | 成立日期 | 2017 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 有限責(zé)任公司 |
所屬省份 | 江蘇 | 所屬城市 | 徐州市 |
所屬公司 | 興化市徐小姐愛地鍋中餐廳 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 興化市板橋西路85號 | ||
經(jīng)營范圍 | 地鍋 |
徐小姐愛地鍋品牌介紹:
徐小姐愛地鍋簡介徐小姐愛地鍋歷史由來:地鍋菜源于中國蘇北和魯南交界處的微山湖地區(qū),以前微山湖的漁民因為船上條件有限,就取一小泥爐,爐上坐一口鐵鍋,然后用干柴生火,按家常做法煮上一鍋菜,鍋邊還要貼滿面餅,于是便產(chǎn)生了這種飯菜合一的做法
地鍋是徐州人民 愛的菜品之一,也是徐州 聞名的菜品
從某種意義上來說,地鍋皆是徐州風(fēng)土人情、美食文化的代表,因此具有極好的品牌基礎(chǔ)
徐州人愛吃地鍋,不管是春夏秋冬,徐州各地的地鍋店皆是人滿為患
因此,地鍋在市場上有很大基數(shù),屬于大眾消費,美味、實惠是大家聚會的優(yōu)選之一,因此地鍋同樣具有很好的消費基礎(chǔ)
徐小姐愛地鍋菜品特點:地鍋菜的湯汁較少,口味鮮美,具有軟滑與干香并存的特點
掀開鍋蓋,所剩不多的湯汁微紅鮮亮,還有些殘留在面餅的凹點里,香味瞬間彌漫在空氣中,夾一塊面餅,一半香脆另一半軟糯,兩種口感在一種食材上同時體現(xiàn),相得益彰
餅、菜的軟滑與干香并存,人間得此美味,實乃幸事也!地鍋菜中以“地鍋雞” 為出名,后期根據(jù)主菜的不同,逐步衍生出地鍋雞、地鍋龍蝦、地鍋排骨大蝦、地鍋奧爾良雞翅逗牛蛙、地鍋土豆牛肉、地鍋玉米豬腳、地鍋素三鮮、地鍋鯽魚、地鍋鮥魚、地鍋奧爾良烤翅、地鍋帶魚、地鍋長豆角、地鍋架梅肉、地鍋鯽魚水烙饃、地鍋素?zé)炎?、地鍋鮥魚水烙饃、地鍋架梅肉水烙饃等地鍋系列菜品充分滿足大眾消費的口味
徐小姐愛地鍋的特色:徐小姐愛地鍋是傳統(tǒng)的徐州菜,其主打菜系就是地鍋
店內(nèi)裝修環(huán)境采用法式田園風(fēng)格,由國內(nèi) 的設(shè)計師傾力打造,無論是裝修風(fēng)格還是裝修材質(zhì)均創(chuàng)造了徐州 ,確保了餐廳環(huán)境的品質(zhì)和舒適度
徐小姐愛地鍋的出現(xiàn)改變了人們對于傳統(tǒng)地鍋的印象,原來吃地鍋也可以這么文藝
徐小姐愛地鍋將徐州地方路邊小店的特色菜品搬入清新、具有文藝范的時尚餐廳,成為人們口中“ 文藝的地鍋鋪”
“小清新,老地鍋,盡在‘徐小姐’”有口皆碑,而且徐州烹飪協(xié)會組織的烹飪大賽中,徐小姐愛地鍋的“地鍋雞”獲得“徐州當(dāng)家菜”的榮譽稱號
從徐小姐愛地鍋彭城一號店開業(yè)運營以來,憑借創(chuàng)立的理念、清新文藝的環(huán)境、精致的菜品、完善的服務(wù)獲得了廣大消費者的認(rèn)可,幾乎每天都人員爆滿
2015年,徐小姐愛地鍋在萬達(dá)廣場開設(shè)了品牌連鎖店,使品牌的知名度都邁上了一個新的階梯,徐小姐愛地鍋將繼續(xù)營造時尚清新的餐飲文化,立志做中國頭家 文藝的地鍋鋪
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