永平黃燜雞加盟

永平黃燜雞源自一千多年前，可謂是歷史悠久!隨著時(shí)代的變化，在不斷的發(fā)展中品牌不斷的完善，成為家喻戶曉的飲食，在云南當(dāng)?shù)厥且豢钣脕?lái)招待貴客的飲食，價(jià)值高，成為餐桌上不可少的飲食。無(wú)論是游客還是大理人，走在大理品嘗到最多的美味便是永平黃燜雞，該品牌口味眾多，博得消費(fèi)者的喜愛(ài)。

博南古道不但是一條經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的“南方走廊”，同時(shí)也是歷代朝廷用來(lái)向云南西部邊疆地方政權(quán)傳遞緊急公文的重要驛道，沿路曾設(shè)置有眾多的驛站。由于驛使傳遞公文的時(shí)間非常緊迫，那些駐守驛站并負(fù)責(zé)接待吃喝的地方官員，便在實(shí)踐中創(chuàng)出了一道既能夠讓那些趕路的官員驛使以及商賈馬幫吃得稱(chēng)心如意，又能做到燒制起來(lái)快捷省時(shí)的地方名菜——黃燜雞。永平黃燜雞的誕生來(lái)之不易，實(shí)踐往往出真理，為了做出更好的食物，人們?cè)诓粩嗟难兄浦型怀觯龀龅氖澄锔骶咛厣谖抖?，滿足了不同消費(fèi)者的飲食需求。歷經(jīng)千年的歷史文化，經(jīng)過(guò)后人的不斷創(chuàng)新，擁有了聞名遠(yuǎn)外的永平黃燜雞，深受人們的愛(ài)戴!

永平黃燜雞品牌理念

土雞

自小生長(zhǎng)在大山里的雞，采用散養(yǎng)，穿梭在叢林中，親密的是大自然接觸，保證肉味的鮮美。

活水

采用大理純天然的山泉水，熬湯、烹飪一律采用山泉水，口感上佳。

好料

選用優(yōu)質(zhì)純菜籽油、花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜、八角、蔥花等十幾種新鮮的配料。

工藝

只需十分鐘，出餐速度快，減少顧客等待時(shí)間，完全呈現(xiàn)出咬口嫩，嚼頭勁。