皮鋪子趙家加盟
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皮鋪子趙家加盟店全國地區(qū)分布詳情
品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
內(nèi)蒙古 | 1家 | 2.9% | 錫林郭勒盟蘇尼特賽漢塔拉鎮(zhèn)額仁淖爾街十字路口東100米 | ||
安徽省 | 1家 | 2.9% | 宿州市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)鞋城管理委員會百大農(nóng)貿(mào)市場F3-127 | ||
江西省 | 1家 | 2.9% | 贛州市城南大道與水科巷交叉口東50米 | ||
河北省 | 1家 | 2.9% | 石家莊市京獲路與富強街交叉口北50米 | ||
浙江省 | 1家 | 2.9% | 湖州市沃爾瑪超市一樓 | ||
山東省 | 2家 | 5.7% | 泰安市富康路太子鳥男裝南100米 | ||
江蘇省 | 2家 | 5.7% | 揚州市健民路192號 | ||
湖北省 | 2家 | 5.7% | 恩施土家族苗族自治州 | ||
四川省 | 3家 | 8.6% | 瀘州市合江鎮(zhèn)貴妃大道54號門市 | ||
廣東省 | 3家 | 8.6% | 東莞市南城街道城市風景街十棟 | ||
甘肅省 | 3家 | 8.6% | 武威市158縣道西50米 | ||
陜西省 | 3家 | 8.6% | 安康市漢濱區(qū) | ||
遼寧省 | 4家 | 11.4% | 沈陽市東湖街道恒大江灣26號樓2單元 | ||
河南省 | 8家 | 22.9% | 焦作市世紀大道理工大學新校區(qū)南門對面胡同星源水果旁 |
皮鋪子趙家加盟品牌介紹
皮鋪子趙家的米皮肉夾饃是陜西秦鎮(zhèn)的著名特色小吃。
秦鎮(zhèn)皮鋪子趙家米皮起初用當?shù)爻霎a(chǎn)的一種稻米制成,制作工序包括泡米,磨漿和蒸制。
師傅當著顧客的面,用把十幾斤重的大刀把整張米皮切成細條,調(diào)上特制的辣椒油(也叫“油潑辣子”),兌水的醋和鹽,加上豆芽綠菜,一碗碗色澤鮮艷,(白皮紅油黃豆芽綠菜)“筋薄細軟”的大米面皮子就可上桌了。
大米面皮是陜西傳統(tǒng)小吃“四大花旦”之一,因產(chǎn)于秦鎮(zhèn)而得名,又叫米皮(面皮子)。
長期以來,在關(guān)中地區(qū)流傳著“乾州的鍋盔歧山的面,秦鎮(zhèn)的皮子繞長安”。了解更多》》》
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