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永昌火瓢牛肉加盟

  • 投資金額：5-10萬元 費(fèi)用明細(xì)
  • 所屬行業(yè)： 餐飲美食 >火鍋
  • 企業(yè)名稱： 昆明市西山區(qū)永昌火瓢牛肉店
  • 加盟人群： 白手起家、自由職業(yè)、二次創(chuàng)業(yè)
  • 門店總數(shù)： 3314
  • 品牌關(guān)注： 4897
  • 項(xiàng)目收藏： 4897
  • 1223人： 覺得有用
  • 經(jīng)營范圍： 飯菜、煮品；飲食服務(wù)
  • 總部地址： 福海滇池路滇池盛苑4-5#
  • 門店分布 加盟電話

項(xiàng)目咨詢熱線

13888001139

永昌火瓢牛肉加盟店全國地區(qū)分布詳情

品牌覆蓋省份 門店數(shù)量 門店分布占比(%) 門店覆蓋比例 考察門店地址
北京市 1家 4%
北京市月壇南街甲12號萬豐怡和2層
山東省 1家 4%
臨沂市育才路與濱河?xùn)|路交叉路口東南側(cè)
貴州省 1家 4%
黔南布依族苗族自治州
云南省 22家 88%
保山市320國道加藤機(jī)械前行400米

永昌火瓢牛肉加盟品牌介紹

永昌火瓢牛肉的起源要追溯到茶馬古道時(shí)期，那時(shí)的商人們把云南的普洱茶葉運(yùn)往內(nèi)地的同時(shí)也把一些云南特色的銅瓢，木炭，扎染布等一同帶到內(nèi)地交易。

為了在路上能吃到熟食，商人們就用攜帶方便，傳熱良好的銅瓢以碳生火烹飪?nèi)馐场?/p>

長期以來商人們發(fā)現(xiàn)銅鍋的良好傳熱性配上炭火，火候微妙變化再加上云南當(dāng)?shù)氐恼{(diào)味食材，所烹飪出來的黃牛牛肉，肉質(zhì)酥軟，香氣怡人，且味道獨(dú)特。

商人們不經(jīng)意間所創(chuàng)造的原生態(tài)絕佳美味由商人們的后人在云南境內(nèi)，經(jīng)過改進(jìn)形成了銅瓢牛肉原生態(tài)火鍋，流傳至今。

加盟我們的都是免費(fèi)指導(dǎo)提供廚房設(shè)備、餐廳用具、桌椅、小爐子、銅瓢購買地址。了解更多》》》

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