明記麻辣香鍋加盟
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明記麻辣香鍋加盟店全國地區(qū)分布詳情
品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
北京市 | 1家 | 16.7% | 北京市新橋南大街8號附近 | ||
廣東省 | 1家 | 16.7% | 廣州市河陂北一巷一號102房 | ||
江蘇省 | 1家 | 16.7% | 南京市淳溪鎮(zhèn)康樂路怡城菜場對面 | ||
重慶市 | 1家 | 16.7% | 重慶市東城街道東莘路12號 | ||
遼寧省 | 2家 | 33.3% | 沈陽市紅椿東路2甲-134號2門1層 |
明記麻辣香鍋加盟品牌介紹
明記麻辣香鍋是一道菜品,主料是培根、自制火腿腸(見我的菜譜)、千頁豆腐、魚豆腐、菜花、芹菜、菜心、墨魚丸、木耳香菇、蝦,輔料是火鍋底料、郫縣豆瓣、蔥姜蒜、芝麻、香菜、紅燈籠椒、制造五香油、糖。
明記麻辣香鍋源于重慶縉云山土家風味,以麻、辣、鮮、香混一鍋,口感甚好,廣為流傳。
麻香辣語以麻辣為主打,又不局限于麻辣在自選自助的麻香辣語,食材、鍋底和辣度都可根據(jù)個人口味選擇。
香鍋制作中對辣椒的選用有著特別的要求,尤以川西的"二荊條"為優(yōu)佳,因為這種辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和。
而香鍋的香料采用四川專屬的幾十味特殊原料,經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成。了解更多》》》
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