和豐軒烤鴨店加盟
- 投資金額:10~15萬 費用明細
- 所屬行業(yè): 餐飲美食 >熟食
- 企業(yè)名稱: 北京和豐軒餐飲管理有限公司
- 加盟人群: 自由創(chuàng)業(yè),餐飲人,下崗人員
- 門店總數(shù): 1319
- 品牌關(guān)注: 2517
- 項目收藏: 2517
- 4932人: 覺得有用
- 經(jīng)營范圍: 企業(yè)管理;企業(yè)策劃;餐飲管理;企業(yè)管理咨詢;婚慶服務(wù);餐飲服務(wù);零售食品。(企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營項目,開展經(jīng)營活動;依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后依批準的內(nèi)容開展經(jīng)營活動;不得從事本區(qū)產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項目的經(jīng)營活動。)
- 總部地址: 北京市通州區(qū)北苑南路16號10號樓一層
- 門店分布 加盟電話
項目咨詢熱線
13439216556
和豐軒烤鴨店加盟店全國地區(qū)分布詳情
品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
天津市 | 873家 | 49.8% | 天津市金角農(nóng)貿(mào)市場北4號 | ||
重慶市 | 880家 | 50.2% | 重慶市洞鹿鄉(xiāng)衛(wèi)生院西北側(cè)約110米 |
和豐軒烤鴨店加盟品牌介紹
烤鴨是北京名食,被譽為“天下美味”而馳名中外。
風味特點:色澤略黃,柔軟淡香,夾卷其他葷素食物用,為宴席常用面點,更是家常風味小吃。
烤鴨歷史悠久,起源于南北朝時期,當時《食珍錄》中已記有炙鴨。
朱元璋建都南京后,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。
為了增加鴨菜的風味,廚師采用炭火烘烤,成菜后鴨子吃口酥香,肥而不膩,受到人們稱贊,即被宮廷取名為“烤鴨”。了解更多》》》
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