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江南貢餅加盟
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江南貢餅加盟店全國地區(qū)分布詳情
| 品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
| 四川省 | 1家 | 11.1% | 四川省廣安市岳池縣新車站出口三號門市 | ||
| 河北省 | 1家 | 11.1% | 河北省邢臺市沙河市新商貿(mào)中心抹茶王子炒酸奶旁邊 | ||
| 河南省 | 7家 | 77.8% | 河南省鄭州市新鄭市文化路353號靠近新鄭市文化館北50米路東 | ||
江南貢餅加盟品牌介紹
江南貢餅香而不膩，無硬核，冬季可存放一個多月仍香酥不變味。
1980年被評為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，并正式定名為“江南貢餅”。
來到新鄉(xiāng)一直聽人講起江南貢餅，工作間歇在一個超市發(fā)現(xiàn)了它的專柜，不二話買了兩個，回到住處一嘗還真不錯，外面的芝麻配合著酥脆的面皮，咬起來 一點也沒負(fù)擔(dān)，油香、面香伴隨著酥粉的餅皮在潤滑的內(nèi)餡配合下完美地在嘴里結(jié)合起來，不干不韌。
做這種燒餅時在和面、配料、加工、火候等方面都與眾不同。
操作的關(guān)鍵在炒酥， 用大槽香油與面粉各半，放入炒鍋，文火加熱，炒至利勺，呈柿黃色糊狀時，即成酥面。了解更多》》》
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